Sorbitols

# Sorbitols (E 420) Sorbitols on magus aine, mida toiduteolises kasutatakse suhkru asendajana või paksendajana. Seda leidub looduses puuviljades, kuid toiduks kasutatavat sorbitooli toodetakse tavaliselt sünteetiliselt pruuni suhkroo või maisi võludest. Kuna sorbitols sisaldab vähem kalorite kui tavalinen suhkur ja ei tõsta veresuhkrut kiiresti, on see populaarne valik dieetilistes ja diabeetiliste toiduainetes.