‘Other additives that may be regulated combined’
# Natrium-kaalium tartaraat (E 337) Natrium-kaalium tartaraat on toidulisand, mis on pärit viinamarjade töötlemise kõrvalsaadustest ja kuulub seega looduslikke aineid sisaldavate aditiivsete hulka. Seda kasutatakse toiduindustrias stabilisaatorina ja emulgaatorina, et hoida erinevaid toidukomponente ühtlaselt segunenuna ning pikendada toodete säilivust. Aine on ohutusest läbi käinud ja seda võidakse esineda näiteks joohikutes, maiustuste ja muude tooteteega seotud toitudes.
Vaata EK portaalisKasutustingimused
Märkus Maximum individually or for the combination of E 334–337’;
(EU) No 1129/2011
Märkus Maximum usable levels are expressed in free acid
2024/1451
Identifikaatorid
Seadusandlus
(EU) No 1129/2011
OJ L295, 12/11/2011 p.1
Kohaldatav: 2013-06-01
2024/1451
OJ L Series, 27/05/2024 p.
Kohaldatav: 2024-12-16