Substance is included in Group I, see also authorisation for Group I
# Calcium lactate (E 327) Kaltsiumlaktaat on valge kristalne aine, mis saadakse kaltsiumiumi ja piimhappe kombinatsioonist ja kuulub looduslikele toidulisanditele. Seda kasutatakse toiduainetes peamiselt stabilisaatorina ja tugevdajana, et säilitada toidu tekstuuri ja tugevust, eriti konservi- ja külmutatud toodetes. Aine on turvaline ja laialt levinud erinevates toidukatetgooriates, sealhulgas leivades, maiustuste ja joogisegudes.
Vaata EK portaalisKasutustingimused
(EU) No 1129/2011
(EU) No 0601/2014
only processed cereal based foods and baby foods, only for pH adjustment, L(+)-form only
(EU) No 1129/2011
only processed cereal based foods and baby foods, only for pH adjustment, L(+)-form only
(EU) No 0601/2014
(EU) No 0601/2014
(EU) No 1129/2011
(EU) No 0601/2014
(EU) No 1129/2011
(EU) No 0601/2014
(EU) No 1129/2011
(EU) No 1129/2011
(EU) No 0601/2014
(EU) No 0601/2014
(EU) No 1129/2011
only <em>Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek</em>
(EU) No 0601/2014
only <em>Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek</em>
(EU) No 1129/2011
only prepacked preparations of fresh minced meat and meat preparations to which other ingredients than additives or salt have been added
(EU) No 1129/2011
only prepacked preparations of fresh minced meat and meat preparations to which other ingredients than additives or salt have been added
(EU) No 0601/2014
Identifikaatorid
Seadusandlus
(EU) No 1129/2011
OJ L295, 12/11/2011 p.1
Kohaldatav: 2013-06-01
(EU) No 0601/2014
OJ L 166, 05/06/2014 p.11
Kohaldatav: 2014-06-25
Kuulub gruppi
POL-FAD-IMPORT-2981