Substance is included in Group I, see also authorisation for Group I
# Naatriumlaktaat (E 325) Naatriumlaktaat on piimahappest tuletatav sool, mis toimib toidus konservandina ja happesuse regulaatorina. Seda kasutatakse erinevates toiduainetes nagu lihatooted, juustud ja maiustused, et pikendada nende säilivust ja säilitada värskust. Aine pärineb peamiselt bioloogilisest allikast (piimahape), kuid toidutööstuses toodetakse seda tavaliselt sünteetiliselt kemialliste protsesside kaudu.
Vaata EK portaalisKasutustingimused
only processed cereal based foods and baby foods, only for pH adjustment, L(+)-form only
(EU) No 1129/2011
only processed cereal based foods and baby foods, only for pH adjustment, L(+)-form only
(EU) No 0601/2014
(EU) No 0601/2014
(EU) No 1129/2011
(EU) No 0601/2014
(EU) No 1129/2011
only <em>Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek</em>
(EU) No 1129/2011
only <em>Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek</em>
(EU) No 0601/2014
only prepacked preparations of fresh minced meat and meat preparations to which other ingredients than additives or salt have been added
(EU) No 0601/2014
only prepacked preparations of fresh minced meat and meat preparations to which other ingredients than additives or salt have been added
(EU) No 1129/2011
Identifikaatorid
Seadusandlus
(EU) No 1129/2011
OJ L295, 12/11/2011 p.1
Kohaldatav: 2013-06-01
(EU) No 0601/2014
OJ L 166, 05/06/2014 p.11
Kohaldatav: 2014-06-25
Kuulub gruppi
POL-FAD-IMPORT-2981