# Naatriumtetrabioraat (borax) – E 285 Naatriumtetrabioraat ehk borax on mineraalne ühend, mida kasutatakse toiduainetuse konservandina ja tugevdajana. Seda lisatakse peamiselt kalatodetele, rahvuslikele leibadele ja mõnele juustule, et pikendada nende säilivust ja parandada tekstuuri. Tegemist on looduslikust mineraalist pärinevate ainega, mis esineb looduses boraksiidina.
Vaata EK portaalisKasutustingimused
only Sturgeons' eggs (Caviar)
Märkus Expressed as boric acid
(EU) No 1129/2011
Identifikaatorid
Seadusandlus
(EU) No 1129/2011
OJ L295, 12/11/2011 p.1
Kohaldatav: 2013-06-01