Potassium propionate

# Potassium propionaadi kirjeldus Potassium propionaat on säilitusaine, mis takistab leiva, küpsiste ja muude leivaaluste toitude riknemist tekitavate hallituse- ja seenekasvude teket. See sünteetiline aine lisatakse toidule, et pikendada selle säilivusaega ja hoida ära sagedad sorteeringud. Potassium propionaati kasutatakse toiduainete industrias maailmlailt lubatud aditiiviaine ja E-koodiga E283 on see ametlikult heakskiidetud Euroopa Liidus.