# Naatriumpropioonaat (E 281) Naatriumpropioonaat on säilitusaine, mis takistab leiba, kondiitriatooteid ja muude tärkeleistest toodete ristimine. Aine on toodetud sünteetiliselt, kuid see esinevad ka looduses väikestes kogustes. Toidutööstuses aitab see pidurdada hallituse ja bakterite kasvu, pikendades toiduainete säilivusaega.
Vaata EK portaalisKasutustingimused
Tingimused puuduvad
Identifikaatorid