Litholrubine BK on sünteetiliselt valmistatud punane värvaine, mida kasutatakse erinevate toodete värvimisel, et neile tugevat punast või roosat tooni anda. Toiduainetuses lisatakse seda peamiselt maiustustele, joukidele ja muudele magustoidetele. Kuna tegemist on kunstlikult toodetud ainega, kuulub see sünteetiliste värvainete kategooriasse.
Vaata EK portaalisKasutustingimused
Period of application: from 1 August 2014
Märkus Maximum limit for aluminium coming from aluminium lakes of E 120 cochineal, carminic acid, carmines and E 180 litholrubine BK 10 mg/kg. No other aluminium lakes may be used. For the purposes of Article 22 (1) (g) of Regulation (EC) No 1333/2008 that limit shall apply from 1 February 2013
(EU) No 1129/2011
Identifikaatorid
Seadusandlus
(EU) No 1129/2011
OJ L295, 12/11/2011 p.1
Kohaldatav: 2013-06-01