Need attention
- High sodium content (1000 mg/100 g) weakens the nutrition score.
- High saturated fat (21 g/100 g) weakens the nutrition score.
Nutrition snapshot
The nutrient profile is weak based on the available evidence.
Nutrition score
29
/100
Nutrition interpretation
High signal
The nutrient profile is weak based on the available evidence.
Help improve this record
Structured source data
Energy / 100g
361 kcal
Protein / 100g
25 g
Sugar / 100g
0 g
Ingredient-level explanation
Παστεριωμένο πρόβειο και κατσικίσιο γάλα, οξυγαλακτική καλλιέργεια, αλάτι
Food score panel
Each dimension stays separate so the product can score well in one area and weakly in another without hiding trade-offs.
Nutrition score
29
/100
Nutrition profile
label quality is the strongest signal right now, while nutrition profile needs the most caution.
Strongest area
Label quality
Weakest area
Nutrition profile
Data confidence
medium
Data confidence
Data confidence 64/100
Medium reliability
Data coverage is partial and the interpretation carries moderate confidence.
Confidence layer
Category breakdown
The profile is on the weaker side and warrants attention.
Nutrition profile
Weak
29/100
29
Nutrition score based on nutrient profile only.
Processing
Highly processed
Highly processed
34
Processing indicator kept separate from the nutrition score.
Environmental signal
Mixed
57/100
57
Estimated environmental signal with limited precision.
Label quality
Strong
76/100
76
Label quality reflects completeness and consistency of the record, not nutrition quality.
How is the score built?
Open the methodology note
Nutrition score measures nutrient profile only. Processing, environment, label quality, and data confidence stay separate so missing data or formulation signals do not silently change nutrition quality.
The data is partial. The interpretation is usable but some conclusions may be refined.
Score drivers
Supports the assessment
Mandatory field coverage is strong (88%).
Impact: medium
Pulls the score down
Declared NOVA group 3 anchors the processing indicator.
Impact: high
High sodium content (1000 mg/100 g) weakens the nutrition score.
Impact: medium
High saturated fat (21 g/100 g) weakens the nutrition score.
Impact: medium
Uncertain area
Record completeness is 89%.
Impact: medium
Image evidence covers about 0% of the key fields.
Impact: low
Source provenance supports confidence.
Impact: low
Kõrge soolasisaldus viitab suuremale naatriumikoormusele, mida tasub igapäevases tarbimises piirata.
Kohe
Võib suurendada janu ja mõnel inimesel soodustada vedelikupeetust.
Pikemas vaates
Sage liigne soolatarbimine seostub kõrgema vererõhu riskiga.
Loogika: salt100g > 1.2 g/100 g.
Signaalid: Sool 2.5 g/100 g ületab lävendi 1.2 g/100 g.
Tegu on riskisignaaliga, mitte meditsiinilise hinnanguga. Oluline on kogu päeva soolakoormus.
Kõrge küllastunud rasva osakaal on oluline signaal, eriti kui sarnaseid tooteid tarbitakse sageli.
Kohe
Võib muuta toidukorra energiarikkamaks ja tekitada mõnel inimesel raskustunnet.
Pikemas vaates
Sage tarbimine võib tõsta ebasoodsa vere lipiidiprofiili riski.
Loogika: saturatedFat100g > 5 g/100 g.
Signaalid: Küllastunud rasv 21 g/100 g ületab lävendi 5 g/100 g.
Riskitõlgendus sõltub kogu rasvaprofiilist ja üldisest menüüst, mitte vaid ühest näitajast.
Kui soola on palju, suunab rakendus vanema tähelepanu lapse päevase soolakoormuse ja maitseharjumuste kujunemisele.
Miks oluline
Lapse toitumises tasub väga soolaseid valikuid piirata, sest harjumused kujunevad varakult ja mõjutavad ka hilisemat eelistust.
Kohe
Võib tekkida tugevam janu ja soov juua rohkem.
Pikemas vaates
Võib toetada soolasema maitse eelistust ja ebasoodsat vererõhu riskisuunda.
Põhineb tugeval rahvusvahelisel juhisel: WHO naatriumisoovitused (lastel kohandatakse vajadus allapoole).
Signaalid: Sool 2.5 g/100 g ületab lävendi 1.2 g/100 g.
Küllastunud rasva signaal aitab hinnata, kas toode sobib lapse menüüs pigem harvemaks valikuks.
Miks oluline
Rakendus ei anna siin mustvalget hinnangut, vaid lisab rasvaprofiili konteksti sagedaste valikute jaoks.
Kohe
Võib esineda raskustunnet või väiksemat söögi järel mugavust.
Pikemas vaates
Sage tarbimine võib hoida lapse menüü rasvaprofiili ebasoodsamas suunas.
Põhineb WHO rasvajuhistel, kus rõhk on rasva kvaliteedil ja asendusloogikal.
Signaalid: Küllastunud rasv 21 g/100 g ületab lävendi 5 g/100 g.