Horeca Jus de veau lié
Jus De Veau Deshydrate. Ingredients: fécule de pomme de terre, maltodextrine, farine de blé, sel, extrait de levure, arôme naturel de vin, arôme naturel, arômes (œuf), légumes (oignon, tomate), graisse de poulet, viande de veau 1 %, colorant (E150c), extrait de viande de bœuf, épaississants (gomme xanthane, gomme guar), régulateur d'acidité (E363), plantes aromatiques (laurier, thym, romarin), ail, antioxydant (extrait de romarin).. Evidence quality: high
25/100
nutrition score
Well-documented labelStrong evidence coverage
Score summary
25
Nutrition score
Weak
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Strongest: Label qualityWeakest: Processing
Data confidence
80/100
high reliability
high confidence from label, nutrition, and source coverage