
Open Food Facts Crème de caramel
Creme Caramel Fleur De Sel. Ingredients: Sucre, sirop de glucose, crème, lait entier, beurre frais AOP Poitou-Charentes (5,5%), dextrose, fibre alimentaire, fleur de sel de Ré (0,4%), sel de Ré (0,4%), émulsifiant : lecithine de soja, bicarbonate de soude, vanille naturelle Peut contenir des traces de fruits à coques.. Evidence quality: high
nutrition score
Score summary
16
Nutrition score
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Data confidence
85/100
high reliability
high confidence from label, nutrition, and source coverage