Saint Alby Boulettes de Liège
Boulettes De Liege. Ingredients: 54% viande de porc, graisse de porc, pain (farine de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodide de potassium), agent de traitement de la farine: stéaroyl-2-lactylate de sodium (contient lait, blé)), oignon, oeuf*, lait entier, persil, épices (contient moutarde), sel, dextrose, stabilisants: diphosphates, triphosphates; antioxydants: lactate de calcium, tartrates de sodium; conservateur: nitrite de sodium; extrait d'épices, huiles végétales (tournesol, colza). *issu de poules élevées au sol.. Evidence quality: high
nutrition score
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36
Nutrition score
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
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85/100
high reliability
high confidence from label, nutrition, and source coverage